» » КАК ОТЛИЧИТЬ ЛОЖНЫЕ ОПЯТА ОТ СЪЕДОБНЫХ
  • 26.10.2018
  • 879
  • 2

КАК ОТЛИЧИТЬ ЛОЖНЫЕ ОПЯТА ОТ СЪЕДОБНЫХ

Скоро начнется сезон опят и для начинающих грибников будет полезно знать как отличить хорошие опята от ложных.Ложные опята растут также группами, как и съедобные. Для того чтобы определить можно их есть или нет, нужно присмотреться к ним внимательнее. Опята любимы в народе из-за простоты сбора и универсальности. Эти грибы можно жарить, варить, сушить, солить, мариновать и замораживать! В грибную пору отыскать аппетитные дружные семейки не составляет особого труда. Важный отличительный признак, позволяющий отличить съедобные опята от ложных - поверхность грибной шляпки. У молодого (не перезрелого!) опенка она может быть чешуйчатой, тогда как у ложноопенка, как правило, гладкая.4,8/5(86). Обратите внимание на фото, где видно, как отличить ложные опята от настоящих по наличию кольца-юбочки: Однако следует отметить, что взрослые и переросшие экземпляры могут потерять данный признак. Цвет шляпок несъедобных грибов яркий и насыщенный. У лжеопят пластинки под шляпками желтого цвета, у настоящих грибов они кремовые.

Рубрика: Хиты

Еще видео