» » КАК ЗАКОПТИТЬ БОБРОВЫЙ ХВОСТ
  • 22.03.2019
  • 916
  • 4

КАК ЗАКОПТИТЬ БОБРОВЫЙ ХВОСТ

В связи с масштабным истреблением бобров еще во времена царской России сегодня их популяция оказалась на грани исчезновения. В красную книгу они, конечно же, не занесены, но охота на зверька весьма ограничена, а порой даже запрещена. Копчение хвоста бобра. Хвост бобра – особый деликатес, напоминает по вкусу твердое сало и готовится отдельно. При разделке тушки у основания хвостика аккуратно удаляют жировые секреции, чтобы не повредить пленку, иначе мясо приобретет специфический вкус. При монастырях католическое духовенство содержало артели ловцов. Т.К. бобр живет в воде и имеет чешуйчатый хвост, (рыбий) то это можно кушать в ПОСТ! Как . Копчёный хвост бобра Как приготовить мясо бобра. Как приготовить мясо бобра. Ребята, Друзья мои! У кого есть желание и возможность принять участие в развити. Продолжительность: Вы узнаете, как коптить бобра разными способами. Особенно вкусным считается копченый хвост бобра, который готовится отдельно от мяса.

Рубрика: Хиты

Еще видео